Patatesli Balık Graten

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Rafinera’nın heyecan verici tarifleriyle diyetinize neşe ve lezzet katın!

Malzemeler: (4 Kişilik) 

400gr mezgit fileto
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
5 adet orta boy domates
4 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı taze kekik
1 çorba kaşığı kapari
½ adet limon
4 çorba kaşığı galeta unu
Tuz
Tane
Karabiber

Yapılışı:

1. Soğan, sarımsak ve domatesi soyup küçük küpler halinde doğrayın.

2. Isınan 2 çorba kaşığı zeytinyağında önce soğan ve sarımsağı, ardından domatesi ilave edip soteleyin, kekik ve kapariyi ekleyip pişirin.

3. Patateslerin kabuklarını soyup ince yuvarlak dilimler halinde doğrayın.

4. Yağlanmış tepsiye patatesleri dizip, tuz ve çekilmiş karabiber serpin.

5. Balık filetolarını patateslerin üzerini dizip limon suyunu sıkın, tekrar biraz tuz-karabiber serpip pişirmiş olduğunuz domates sosu balıkların üzerine dökün; galeta ununu da domates sossun üzerine serpip 180° C ısınmış fırında 35-40 dakika pişirin.

6. Sıcak olarak servis edin.

Avatar
Kadınlar artık Türkiye'nin en iyi kadın sitesi Pegarose.com'da.Kadınlar için hazırlanan en geniş zayıflama, diyet, göbek eritme , güzellik ve kadın portalı.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.